Seminarprogramm 2021

Fortbildungen in Ernährungspsychologie für Ernährungsberatung und Ernährungstherapie


Achtung Corona:
Alle meine Seminare finden vor Ort in Nürnberg statt. Selbstverständlich unter den allerbesten Corona-Schutzmaßnahmen für Tagungsstätten und Gastronomie der bayerischen Staatsregierung.



Emotionales Essverhalten überwinden
Was wirklich hilft, wenn Gefühle den Speiseplan schreiben
Nürnberg:        22. und 23. Februar 2021



Beratungsgespräche mit Punktlandung
Wie Sie schnell und treffsicher gute Ergebnisse erzielen
Nürnberg:        04. und 05. März 2021


Essverhalten ändern - leicht(er) gemacht
Verhaltensmuster erkennen und die passende Methode einsetzen
Nürnberg:        15. und 16. März 2021


Genießen lernen im Genusstraining
…und Klienten müssen nie mehr dauernd essen - nur um sich bei Laune zu halten!
Nürnberg:        15. und 16. April 2021



Motivieren in der Ernährungsberatung
Tritt in den Hintern oder Samthandschuhe?
Nürnberg:        03. und 04. Mai 2021


Ausrutscher beim neuen Essverhalten: Der Anfang vom Ende?        NEU !              
Wie Sie Klienten beibringen, aus kleinen Rückfällen keine Katastrophe zu machen
Nürnberg:        07. und 08. Juni 2021


Essverhalten ändern, aber: Der Kopf steht im Weg!                     
So befreien Sie Klienten aus Denkblockaden, Frust und Selbstsabotage

Nürnberg:        24. und 25. Juni 2021


Ernährung und Medikamente im Alter                              NEU !      
Wirkungsvolle Beratungs-Strategien gegen Risiken und Nebenwirkungen von Polymedikation
mit Apotheker Dr. Markus Zieglmeier
Nürnberg:         10. und 11. September 2021



Emotionales Essverhalten überwinden
Was wirklich hilft, wenn Gefühle den Speiseplan schreiben
Nürnberg:        20. und 21. September 2021



Beratungsgespräche mit Punktlandung
Wie Sie schnell und treffsicher gute Ergebnisse erzielen
Nürnberg:        07. und 08. Oktober 2021


Genießen lernen im Genusstraining
…und Klienten müssen nie mehr dauernd essen - nur um sich bei Laune zu halten!
Nürnberg:        25. und 26. Oktober 2021



Essverhalten ändern, aber: Der Kopf steht im Weg!                     
So befreien Sie Klienten aus Denkblockaden, Frust und Selbstsabotage
Nürnberg:        05. und 06. November 2021